7月5日の給食

【今日の献立】

牛乳
ターメリックライスのクリームソースがけ
千切り野菜のサラダ

 

今日のサラダには、千切りにしたじゃがいもと、薄く切ったゴーヤを素揚げしてトッピングしました。
ゴーヤは沖縄県、宮崎県、鹿児島県で生産量の約6割を占めます。今日の給食で使ったゴーヤは埼玉県産です。
苦みを感じましたが、食缶が空っぽになっているクラスもありました。