1月15日の給食

【今日の献立】

牛乳
ケチャップライス
チキンのバジル焼き
親子豆サラダ

 

今日の親子豆サラダには、大豆と枝豆が入っています。
枝豆は、大豆が完熟する前の若い状態で収穫して食べるものです。家庭科で学ぶ三色食品群では、大豆は「赤(体をつくるもとになる)」に分類され、枝豆は「緑(体の調子を整えるもとになる」に分類されます。