10/25の給食

ご飯、厚焼きたまご、生揚げと里芋のうま煮、みそ汁

今日のみそ汁は、煮干しから出汁をとっています。出汁にはうま味という味があり、うま味のおかげで塩分控えめな料理に仕上がります。