10/12の給食

投稿日時 : 2022/10/12  管理担当  カテゴリ:今日の給食

ごはん、みそチキンカツ、キャベツソテー、すまし汁

みそカツは、愛知県が発祥といわれる料理です。八丁味噌とさとう、ゴマペーストで作った濃厚なたれをかつにかけて食べます。豚肉のカツを使うことが多いですが、給食では、チキンカツにしました。

 

チキンカツは、給食室で衣がカリッとなるように調理員さんさんたちが上手に揚げてくれました。