11/28の給食

投稿日時 : 2022/11/28  管理担当  カテゴリ:今日の給食

小松菜めし、やさい炒め、とり天おろしソース、みかん、牛乳

今日のメニュー「とり天」は、鶏肉に衣をつけて、揚げた大分県の郷土料理です。
とり肉の値段が高い頃は、衣を厚くつけて、かさましをして、人数の多い家庭でも家族みんなで食べられるように工夫していたそうです。

給食室で下の写真のように揚げています。