２／２０の給食

投稿日時 : 2023/02/20  管理担当  カテゴリ:今日の給食

ゆかりごはん、いわしのカリカリフライ、筑前煮、くだもの

筑前とは、むかしの国の名前で、現在の福岡県のことを指します。筑前で作られた料理だったことから、私たちは筑前煮とよんでいますが、福岡では「がめ煮」という名前でよんでいます。「よせ集める」という意味の方言の「がめりこむ」から名づけられたと言われています。