10/4の給食

ごはん、みそチキンカツ、いそかあえ、すまし汁

今日の味噌カツは、愛知県名古屋市の名物料理です。

カツに味噌ダレをかけた料理で、愛知県の八丁味噌を使いますが、今日の給食では、埼玉県産の味噌を使っています。