11月11日の給食
【今日の献立】
ご飯
パワフル鉄ちゃん
ビーフンのカラフル炒め
わかめスープ
今日は、不足しがちな鉄分を豊富に摂取できる「パワフル鉄ちゃん」が登場です💪パワフル鉄ちゃんとは、豚レバーを油で揚げてカレー味のタレに絡めたものです。レバーは、苦手な子供が多いですが、油であげることでカリッとした食感と、カレー味で苦味を和らげるようにして食べやすく工夫しています。レバーの苦手な子供も、カレーの良い香りで食欲をそそられて、食べていました😋
また、「わかめスープ」にはチンゲン菜を入れました🥬チンゲン菜は、気温が下がる時期に最も美味しい野菜の一つで、鉄分やカルシウム、ビタミンCなどを豊富に含みます。わかめスープに入れて、シャキシャキした食感を楽しみながら、豊富な栄養を摂取することができます。今日も栄養たっぷりの給食を食べて、寒さに負けない体を作りましょう!