11月24日の給食

【今日の献立】

牛乳
ごはん
白身魚の野菜あんかけ
切干大根のにつけ
すまし汁

 

今日は、「だしで味わう和食の日」です。
日本人の伝統的な食文化の大切さについて考える日となっています。
今日のおかずはすべてに出汁を使用して調理しました。給食では、かつおとサバのだしパックから出汁をとっています。5,6年生の子供たちに出汁のにおいをかいでもらいました。