【今日の献立】

ごはん

さんまのかば焼き

あさづけ

みそ汁

今日は、秋の味覚の代表である「さんま」を取り入れた「さんまのかば焼き」が登場です✨さんまを漢字で書くと、「秋刀魚」と書いて、『秋においしくて、刀の形をしている魚』という意味が込められています。さんまが最もおいしいのは１０月です🍂特に１０月から１２月は産卵のため三陸や関東沿岸でとれるさんまは脂肪も増し、味も濃くなり美味です😋

今日の「さんまのかば焼き」は、揚げたさんまに砂糖と醬油のあまじょっぱいタレをからめ、ご飯ピッタリのおかずです🍚秋の味覚を味わってたべましょう！