5月31日の給食

投稿日時 : 2023/05/31  情報担当  カテゴリ:今日の給食

【今日の献立】

牛乳
さつますもじ
きびなごのサクサク揚げ
ビーフンソテー

 

今日のご飯は「さつますもじ」という鹿児島県の郷土料理です。
鹿児島県では、ちらしずしのことを“すもじ”と言います。
高級な食材は使わず、身近でとれる季節の食材を使ってつくる庶民のすしとして親しまれています。今日の給食には、かまぼこやさつま揚げ、たけのこなどたくさんの具材を混ぜ込みました。