【今日の献立】

かてめし

きびなごのサクサク揚げ

おふくろ煮

冷凍みかん

今日の「かてめし」は、埼玉県秩父地域の郷土料理です！秩父は山に囲まれていたため、米をたくさん収穫できないことから、野菜やきのこ類をたくさん入れて増やしていました。米を増やすことを「かて」といい、そこから「かてめし」と呼ばれるようなりました。具だくさんでとても美味しく出来上がりました✨

また、「きびなごのサクサク揚げ」は、名前の通り嚙んだ時にサクッと良い音がして、丸ごと食べることができます🐟カルシウム🦴を豊富に摂取でき、食感も楽しめます♪