5月17日の給食

【今日の献立】

牛乳
ごはん
焼き魚
がめ煮
ピリ辛みそ汁

今日の給食には、福岡県の郷土料理である「がめ煮」が出ました。
博多の方言で寄せ集めるという意味の「がめくりこむ」が名前の由来と言われています。全国的には筑前煮と呼ばれています。味がしっかりと染み込んだがめ煮が完成しました。