【今日の献立】

牛乳

黒パン

チキンこんがり焼き

白菜とコーンのサラダ

ジュリエンヌスープ

今日は、給食室で鶏肉に下味やパン粉をつけて焼く「チキンこんがり焼き」です。下味には、塩コショウ、マヨネーズ、バルメザンチーズをつけます。この下味をつけることで、濃厚でジューシーな仕上がりになります🍗衣には、パン粉コーンフレークをつけてザクザク食感に仕上がります✨ザクザクジューシーなチキンこんがり焼きは、大人気のメニューの一つです！

【今日の献立】

牛乳

豆乳カレーライス

おけちゃんコロッケ

大根サラダ

おけちゃんゼリー

今日は、桶川市市制施行５５周年のお祝い給食です。市制施行５５周年を皆さんに知ってもらい、思い出に残る給食になるようにと献立を考えました。去年の学校給食アンケートで1位だったカレーライス、おけちゃんの印刷されたポテトコロッケとサイダーゼリーが登場です✨子供達は、「可愛い～」、「おけちゃんがいっぱい！」などと、大喜びしてました。思い出にの残る給食になったと思います😊

【今日の献立】

牛乳

ごはん

パワフル鉄っちゃん

彩り野菜とビーフンのあえもの

わかめスープ

今日は、新メニューの「彩り野菜とビーフンのあえもの」が登場です✨コーンやニンジン、キャベツなどのカラフルな野菜とビーフンにツナをトッピングしました。ドレッシングには、ネギやしょうが🫚をみじん切りにして香りのよいドレッシングに仕上がっています！

【今日の献立】

牛乳

しゃくし菜とドライトマトの炊き込みご飯

きのこハンバーグ

花野菜サラダ

今日は、埼玉県秩父地方の特産品であるしゃくし菜を使った洋風の炊き込みご飯です！しゃくし菜とは、葉の形がご飯じゃくし（しゃもじ）に似ていることから、しゃくし菜と呼ばれています。カレー粉やオレガノとニンニクで味付けしたドライトマト、ウインナーを入れて炊き込むので、子供たちには食べやすい味に工夫しています✨

【今日の献立】

牛乳

きなココアトースト

ボルシチ

みかん

今日は「きなココアトースト」が登場です✨きなココアトーストは、きなこ、ココア、マーガリンを混ぜて、食パンに塗ってトーストします🍞調理員さんが端までたっぷり塗って焼いてくれました！子供達に人気のメニューの一つです。

また、今年初めての生のみかんが登場です🍊甘くてとても美味しいみかんがが納品されました。旬を迎え始めたみかんは、栄養満点です✨

【今日の献立】

牛乳

ルーロー飯

野菜スープ

今日は、台湾料理の「ルーロー飯」が登場です✨ルーロー飯とは、豚肉を醤油ベースの甘辛いタレで煮込み、煮汁ごとご飯にかけた台湾の定番料理です！細かく刻んだたけのこや彩りで卵が入っています🥚食感や見た目も楽しむことができ、ご飯もすすみますね🍚

【今日の献立】

牛乳

ごはん

焼き魚

かわりきんぴら

太陽のちから汁

明日１１月8日は、語呂合わせから『いい歯の日』です🦷明日のいい歯の日にちなんで、よく嚙んで食べる献立を取り入れています。ごぼうをふんだんに使ったかわりきんぴらや、切干大根や干しシイタケ、凍り豆腐などの乾物を使った太陽のちから汁で、嚙み応えのある食材を使っています。一口30回嚙んで、丈夫な歯にしましょう！

【今日の献立】

牛乳

オムライス

かぶのクリームスープ

今日は、ケチャップにとろっとした卵をかけた「オムライス」が登場です🥚そして、一人一個小袋のケチャップを付けました！自分で好きなようにかけることができるので、子供達に大好評でした😊また、「かぶのクリームスープ」はかぶの葉も一緒に入れて、無駄なく食べることを伝えたり、彩りを加えたりしています✨

【今日の献立】

牛乳

わらじかつどん

呉汁

今月は、「彩の国ふるさと学校給食月間」です。生産に携わる人々への感謝の心や、ふるさとや郷土料理への理解を深める月間となっています彩の国ふるさと学校給食月間にちなんで、秩父地方の郷土料理のわらじかつ丼と埼玉県の全域で食べられている呉汁を取り入れました✨埼玉県の郷土料理を食べて、感謝の気持ちや郷土愛を高めましょう💕

【今日の献立】

牛乳

ガパオライス

パンプキンスープ

今日は、ハロウィンにちなんで、かぼちゃをふんだんに使ったパンプキンスープが登場です🎃かぼちゃのペーストや生のかぼちゃを使い、牛乳や生クリームなどを入れて濃厚なスープに仕上げました😊「今日のスープすごくおいしかった！」と沢山の子供達に言ってもらえました。季節の変わり目で体調を崩しやすい時期ですが、たくさん食べて免疫力をアップさせましょう💪